{"product_id":"barnyard-sanwa-millet-flour","title":"बार्नयार्ड बाजरा (सांवा \/ समाक)","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_442f9b6fc6fcf340\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-path-to-node=\"1\"\u003e\n\n\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eऑर्गेनिक बार्नयार्ड मिलेट आटा (सांवा \/ समाक)-स्टोर ग्राउंड\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"998\" data-end=\"1128\"\u003eऑर्गेनिक बार्नयार्ड मिलेट आटा, जिसे सांवा या समाक के नाम से भी जाना जाता है, सावधानी से साफ और पिसे हुए बार्नयार्ड मिलेट के दानों से तैयार किया जाता है। इसकी हल्की, मिट्टी जैसी सुगंध होती है और यह रोटी तथा पारंपरिक व्यंजन बनाने के लिए उपयुक्त है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"937\" data-end=\"1017\"\u003eअनाज के प्राकृतिक गुणों को बनाए रखने के लिए इस आटे को पत्थर पर पिसा जाता है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1019\" data-end=\"1022\"\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1213\" data-end=\"1216\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1218\" data-end=\"1237\"\u003eस्वाद और बनावट\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1239\" data-end=\"1419\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1239\" data-end=\"1257\"\u003eस्वाद की विशेषता:\u003c\/strong\u003e हल्का और मिट्टी जैसी सुगंध वाला, जिसका तटस्थ आधार मसालों के साथ अच्छी तरह घुलमिल जाता है।\u003cbr data-start=\"1323\" data-end=\"1326\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1326\" data-end=\"1338\"\u003eबनावट:\u003c\/strong\u003e बारीक आटा, जो बनाने के तरीके के आधार पर मुलायम या हल्का कुरकुरा होता है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1421\" data-end=\"1424\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1426\" data-end=\"1452\"\u003eउत्पाद विनिर्देश\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\n\u003ctable data-start=\"1454\" data-end=\"1782\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\n\u003cthead data-start=\"1454\" data-end=\"1479\"\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"1454\" data-end=\"1479\"\u003e\n\n\u003cth data-start=\"1454\" data-end=\"1464\" data-col-size=\"sm\" class=\"\"\u003eविशेषता\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth data-start=\"1464\" data-end=\"1479\" data-col-size=\"md\" class=\"\"\u003eविवरण\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody data-start=\"1507\" data-end=\"1782\"\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"1507\" data-end=\"1546\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"1507\" data-end=\"1521\" data-col-size=\"sm\"\u003eसामान्य नाम\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"1521\" data-end=\"1546\" data-col-size=\"md\"\u003eबार्नयार्ड मिलेट आटा\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"1547\" data-end=\"1650\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"1547\" data-end=\"1564\" data-col-size=\"sm\"\u003eक्षेत्रीय नाम\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"1564\" data-end=\"1650\" data-col-size=\"md\"\u003eसांवा \/ समाक (हिंदी), ऊदालू (कन्नड़), कुथिराivali (तमिल), झंगोरा (गढ़वाली)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"1651\" data-end=\"1693\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"1651\" data-end=\"1664\" data-col-size=\"sm\"\u003eआटे का प्रकार\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"1664\" data-end=\"1693\" data-col-size=\"md\"\u003eपत्थर पर पिसा मिलेट आटा\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"1694\" data-end=\"1728\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"1694\" data-end=\"1703\" data-col-size=\"sm\"\u003eप्रकृति\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"1703\" data-end=\"1728\" data-col-size=\"md\"\u003eमिलेट-आधारित आटा (इसमें गेहूं नहीं है)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"1729\" data-end=\"1782\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"1729\" data-end=\"1740\" data-col-size=\"sm\"\u003eइनके लिए सर्वोत्तम\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-col-size=\"md\" data-start=\"1740\" data-end=\"1782\"\u003eरोटी, डोसा, इडली, दलिया, थालीपीठ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1784\" data-end=\"1787\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1789\" data-end=\"1840\"\u003eअनुमानित पोषण संबंधी जानकारी (प्रति 100 ग्राम)*\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1842\" data-end=\"1956\"\u003eऊर्जा: ~300 किलोकैलोरी\u003cbr data-start=\"1859\" data-end=\"1862\"\u003eप्रोटीन: ~11 ग्राम\u003cbr data-start=\"1876\" data-end=\"1879\"\u003eकार्बोहाइड्रेट: ~65 ग्राम\u003cbr data-start=\"1899\" data-end=\"1902\"\u003eआहार फाइबर: ~10–13 ग्राम\u003cbr data-start=\"1925\" data-end=\"1928\"\u003eआयरन: ~15 मिलीग्राम\u003cbr data-start=\"1940\" data-end=\"1943\"\u003eवसा: ~3.9 ग्राम\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1842\" data-end=\"1956\"\u003eपोषण संबंधी मान अनुमानित हैं और मानक खाद्य संरचना संदर्भों पर आधारित हैं।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1958\" data-end=\"2006\"\u003e*मान अनुमानित हैं और प्राकृतिक रूप से भिन्न हो सकते हैं।\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"2008\" data-end=\"2011\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"2013\" data-end=\"2030\"\u003eपाक उपयोग\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2032\" data-end=\"2196\"\u003e• चपटी रोटियाँ (रोटी \/ पूरी)\u003cbr data-start=\"2058\" data-end=\"2061\"\u003e• डोसा और इडली का घोल\u003cbr data-start=\"2083\" data-end=\"2086\"\u003e• थालीपीठ\u003cbr data-start=\"2098\" data-end=\"2101\"\u003e• दलिया\u003cbr data-start=\"2124\" data-end=\"2127\"\u003e• पारंपरिक क्षेत्रीय व्यंजन, जिनमें उत्सव और मौसमी व्यंजन शामिल हैं।\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"2198\" data-end=\"2201\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"2203\" data-end=\"2218\"\u003eखाना पकाने का सुझाव\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2220\" data-end=\"2419\"\u003eचूंकि बार्नयार्ड मिलेट आटा प्राकृतिक रूप से ग्लूटेन-मुक्त होता है, इसलिए गूँथते समय गर्म पानी का उपयोग करने से आटे की बनावट बेहतर होती है। चपटी रोटियों में बेहतर बाइंडिंग के लिए इसे अन्य सामग्रियों के साथ भी मिलाया जा सकता है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"2421\" data-end=\"2424\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"2426\" data-end=\"2450\"\u003eभंडारण के निर्देश\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2452\" data-end=\"2567\"\u003eनमी और सीधी धूप से दूर ठंडी, सूखी जगह पर रखें।\u003cbr data-start=\"2518\" data-end=\"2521\"\u003eखोलने के बाद पैकेट को कसकर बंद रखें।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2452\" data-end=\"2567\"\u003eबार्नयार्ड मिलेट पारंपरिक रूप से शुष्क भूमि वाले क्षेत्रों में उगाया जाता है और अपनी हल्की बनावट तथा चपटी रोटियों में बहुमुखी उपयोग के लिए जाना जाता है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"2569\" data-end=\"2572\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2574\" data-end=\"2605\"\u003eशुद्ध मात्रा: 500 ग्राम (या वास्तविक वजन)\u003cbr data-start=\"2524\" data-end=\"2527\"\u003eशेल्फ लाइफ: पैकेजिंग की तारीख से 6 महीने तक सर्वोत्तम।\u003cbr data-start=\"2580\" data-end=\"2583\"\u003eउत्पत्ति का देश: भारत\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2574\" data-end=\"2605\"\u003eFSSAI लाइसेंस संख्या: 21225007002325\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2607\" data-end=\"2676\"\u003eनिर्माता और विपणनकर्ता:\u003cbr data-start=\"2634\" data-end=\"2637\"\u003eकिसान काका फूड्स\u003cbr data-start=\"2653\" data-end=\"2656\"\u003eबेंगलुरु – 560099\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2678\" data-end=\"2717\"\u003eपैकेजिंग के अनुसार ग्राहक सेवा विवरण।\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kisankaka Foods","offers":[{"title":"1 किग्रा \/ बारीक आटा","offer_id":67854809497842,"sku":"KKF-FLR-BNY-ORG-REG-FIN-1KG-131","price":179.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"1 किग्रा \/ साबुत बाजरा","offer_id":67854809530610,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"2 किलो \/ बारीक आटा","offer_id":67854809563378,"sku":"KKF-FLR-BNY-ORG-REG-FIN-2KG-132","price":358.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"2 किलो \/ साबुत 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